外壳香脆内里松软的炸鸡天津市哪里卖
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-10-06 04:32
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-10-05 12:16
外壳香脆内里松软的炸鸡天津市哪里卖
最佳答案
- 二级知识专家网友：duile
- 2021-10-05 12:34
将鸡腿用酱油、料酒、盐、葱、姜、花椒等调料腌制两小时左右捞出，去除调料；在锅中放油（油要腌过鸡腿），将油烧至三四成热，放入鸡腿，用小火将鸡腿炸熟，然后改用大火使鸡腿上色即可。最后就是调制调料了，由于鸡腿是腌过的，在调制调料时尽量少放盐，把味精研成沫，然后根据自己的口味分别加上花椒粉、胡椒粉，如果你喜欢吃辣的，还可以加入干辣面，调匀，撒在鸡腿上就可以了
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