求沈阳筋饼做法
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-21 00:27
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-03-20 12:25
求沈阳筋饼做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:底特律间谍
- 2021-03-20 13:03
筋饼的做法菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱 清热去火食谱工艺:烤筋饼的制作材料:主料:小麦富强粉800克调料:大豆油30克,花椒粉4克,盐4克筋饼的特色:层次清晰,柔软适口。筋饼的做法:1.将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片,抹层软酥,从前向后叠起、抻长,把左边剂头压成圆形底座2.从右边盘起,摞在底座面剂上面,稍饧后,擀成圆形薄饼,两面烙成金黄色。
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