春天的柿子叶有什么作用
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-19 17:53
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-11-18 23:02
春天的柿子叶有什么作用
最佳答案
- 二级知识专家网友:傲气稳了全场
- 2021-11-18 23:20
现代科学分析发现柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外,还有胆碱、芦丁和丹宁,具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用,特别是它含的维生素C可达1800毫克100克,远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病,防止支气管炎、防癌、抗癌。目前,已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血压、冠心病的功能食品和药物。柿子叶所含的丹宁颇高,影响口感,需加调味处理,调得好就能制出可口的功能食品,成为人类防治“文明病”的良好保健食品。
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