绍兴哪里看痛风比较好？听说，痛风患者吃豆制品会加重...
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-11 21:05
- 提问者网友：送舟行
- 2021-10-11 00:51
绍兴哪里看痛风比较好？听说，痛风患者吃豆制品会加重...
最佳答案
- 二级知识专家网友：woshuo
- 2021-10-11 01:53
豆制品主要指黄豆制品，含有丰富的蛋白质，还有多种人体必需的营养素，如不饱和脂肪酸、钙、磷、B族维生素等‘，其营养价值极为丰富，是价廉物美的大众化营养食品。每天进食黄豆制品100克，可提供约200毫克的钙，同时还能弥补谷人更需要豆蛋白。近年的医学研究表明，常食大豆类制品有预防男性前列腺癌的作用，豆制品富含植物激素，具有调节人体激素含量的作用，而前列腺癌的成因主要为老年男性体内激素减少所致。豆制品对预防胃癌也起一定作用。但是豆类以及发芽豆类的食物含嘌呤比较多，大量长期食用会导致人体的嘌呤增加，加重痛风患者的病情，因此痛风患者不能多吃豆制品。
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