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年糕可以放冰粉里面吗

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-11-05 02:02
年糕可以放冰粉里面吗
最佳答案
也可以冰粉彻底凉了之后,放入冰箱冷藏室冰镇1~2个小时(不是冷冻)四川冰粉的做法  【材料】冰粉粉7g,红糖、开水适量  【做法】  1、先烧一壶开水  2、取冰粉粉放到容器中,倒入适量开水(一般比例:冰粉粉1g,开水1~1.2斤。如果是喜欢硬硬QQ的,可少加一点水,反之)  3、用勺子不停地搅拌1~2分钟,直到冰粉粉完全融化,看不到颗粒为止  4、放一边自然晾凉(大约需要1~2个小时,中间不要去动容器哦)  5、等冰粉彻底凉了之后,放入冰箱冷藏室冰镇1~2个小时  6、煮红糖水,晾凉,最好放入冰箱中冰镇一会  7、吃的时候,取冰粉放到碗中,再浇入红糖即可
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