香港奶茶叫丝袜奶茶吗?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-25 05:13
- 提问者网友:蔚蓝的太阳
- 2021-03-24 20:38
香港奶茶叫丝袜奶茶吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:山君与见山
- 2021-03-24 21:40
奶茶是一種將茶和奶混合再調味的飲料,於世界很多地方均可找到,但彼此間不一定同源。中國的蒙古族、藏族等均有製作奶茶的習慣。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或馬奶、酥油煮成,再下鹽調味,故味道偏鹹。香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」,於中國大陸多稱為「港式奶茶」,以紅茶混和濃鮮奶加糖製成,下奶及糖或多,杯的體積較大,熱飲或凍飲均可,但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣,港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料,一般於早餐或下午茶時飲用,如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到,在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應,配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」,是因據說以絲襪濾過的奶茶口質特別細滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方,作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料,是把奶茶和咖啡混合起來。於深圳或廣州均可喝到港式奶茶,另有沒有那麼甜的廣州奶茶,以迎合本地人的口味。
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