我是开馒头店的。最近馒头表面有水滴，中间有塌陷，请教！
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-11-13 22:26
- 提问者网友：冥界祭月
- 2021-11-13 19:27
我是开馒头店的。最近馒头表面有水滴，中间有塌陷，请教！
最佳答案
- 二级知识专家网友：為→妳鎖鈊
- 2021-11-13 20:03
火力小，升温慢。
上大汽后在装馒头，蒸熟不要急着开门，最好先停火，等5分钟后再开门。
醒发的时间不要太长，如果醒的太大了，蒸熟也容易塌陷。
望采纳！
上大汽后在装馒头，蒸熟不要急着开门，最好先停火，等5分钟后再开门。
醒发的时间不要太长，如果醒的太大了，蒸熟也容易塌陷。
望采纳！
全部回答
- 1楼网友：许你一世温柔
- 2021-11-13 20:44
搜一下：我是开馒头店的。最近馒头表面有水滴，中间有塌陷，请教！
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