尔竹桶系列菜品的做法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-02 17:13
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-10-02 05:36
尔竹桶系列菜品的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：梦中风几里
- 2021-10-02 06:51
·配 料: 嫩鸡1只、火腿片100克、水发冬菇、玉兰片各50克、葱段、姜片各20克 ·操 作:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味；将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出即成 排骨的做法和鸡的做法大致相同~！
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