开牛肉板面好。还是开一家牛肉汤好？

答案:6 悬赏:60

解决时间 2021-03-07 22:35

提问者网友：他是我的あ男人
2021-03-06 23:05

开牛肉板面好。还是开一家牛肉汤好？

最佳答案

二级知识专家网友：兮沫♡晨曦
2021-03-07 00:36

材料
牛肉300公克，酸菜心150公克，老姜50公克，葱2根，牛骨高汤3000㏄，盐1/4茶匙，米酒1大匙
做法
1.牛肉放入滚水中汆烫去除脏血后，捞出沥干水分，略切成6公分×3公分大小的块状备用。
2.酸菜心以清水冲洗干净后切成长方片；老姜去皮切片；葱切段备用。
3.依次将作法2的酸菜心、作法1的牛肉块、作法2的姜片、葱段放入电锅内，再加入所有调味料和牛骨高汤。
4.在电锅外锅倒入1杯水，按下开关炖煮，跳起后再加入1杯水续煮，连续约煮约2.5小时即完成。

全部回答

1楼网友：气场征服一切
2021-03-07 05:47

牛肉板面

2楼网友：桑稚给你看
2021-03-07 04:55

牛肉板面好

3楼网友：强势废物
2021-03-07 03:47

牛肉板面～

4楼网友：何以畏孤独
2021-03-07 02:27

一般板面源自安徽是地方特色小吃人人皆知大部分也都以安徽板面为店名但你还想把牛肉汤也写山去那只能这么写安徽板面牛肉汤希望我的回答帮到你

5楼网友：抱不住太阳的深海
2021-03-07 01:26

骨头汤比较好~

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开牛肉板面好。 还是开一家牛肉汤好？

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