有一种面食,是可以卷着食物吃是什么这种食品叫什么?
答案:4 悬赏:10
解决时间 2021-01-11 19:30
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-01-10 22:55
有一种面食,是可以卷着食物吃是什么这种食品叫什么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:往事隔山水
- 2021-01-10 23:59
煎饼卷大葱。这种食品称为煎饼。
全部回答
- 1楼网友:摆渡翁
- 2021-01-11 01:34
大饼呗
- 2楼网友:鸠书
- 2021-01-11 01:21
煎饼卷大葱
- 3楼网友:痴妹与他
- 2021-01-11 01:12
可以卷着吃的面食,北方叫:烙馍,也叫水烙馍。。。就是将面粉加水,用手揉成面团,稍后,用擀面杖,擀成类似餐盘大小的薄面饼,叠放在有笼屉的开水锅上蒸5至7分钟即可出锅。轻轻揭开每一张面饼备用。
烙馍做好后,可以根据个人喜好,将凉拌好的土豆丝、青椒、绿豆芽、大葱丝、面酱、以及麻叶儿和炒制好的青菜、肉丝等各类菜肴加入其中,就成了名副其实的一道老少皆宜的美味佳肴:烙馍卷菜了。北京等北地区也有摊点卖这种类似的食品:煎饼果子,只是制作的面饼是用面糊在加热的铁鏊子上摊制而成。希望你能采纳,谢谢
烙馍做好后,可以根据个人喜好,将凉拌好的土豆丝、青椒、绿豆芽、大葱丝、面酱、以及麻叶儿和炒制好的青菜、肉丝等各类菜肴加入其中,就成了名副其实的一道老少皆宜的美味佳肴:烙馍卷菜了。北京等北地区也有摊点卖这种类似的食品:煎饼果子,只是制作的面饼是用面糊在加热的铁鏊子上摊制而成。希望你能采纳,谢谢
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