五谷杂粮中五谷 栗.豆.麻.麦.稻.分别指的事什么?现在的俗称
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解决时间 2021-10-15 18:54
- 提问者网友:饥饿走向夜
- 2021-10-15 11:46
五谷杂粮中五谷 栗.豆.麻.麦.稻.分别指的事什么?现在的俗称
最佳答案
- 二级知识专家网友:青灯有味
- 2021-10-15 12:45
稻(学名:Oryza)是草本类稻属植物粳、糯等谷物的统称。一般所说的稻是指需要在水田种植的庄稼的总称,而本草上的稻专指糯米。稻字是从舀字转变过来的,而舀的本意恰恰就是一个人在石臼上舂米。因为它的口感又黏又软,所以又叫做糯米。
黍(shǔ)(形声。从禾,雨省声。本义植物名。亦称“稷”、“糜子”) 。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 (broomcorn millet)。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。
稷1. 古代一种粮食作物,指粟或黍属。 2. 古代以稷为百谷之长,因此帝王奉祀为谷神:社稷(指国家)。
一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖:小麦|大麦|黑麦|燕麦
豆是中国先秦时期的食器和礼器。大汶口遗址已有陶豆出土,流行春秋战国时期,开始时用于盛放黍、稷等谷物,后用于盛放腌菜、肉酱等调味品。
黍(shǔ)(形声。从禾,雨省声。本义植物名。亦称“稷”、“糜子”) 。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 (broomcorn millet)。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。
稷1. 古代一种粮食作物,指粟或黍属。 2. 古代以稷为百谷之长,因此帝王奉祀为谷神:社稷(指国家)。
一年生或两年生的草本植物,是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖:小麦|大麦|黑麦|燕麦
豆是中国先秦时期的食器和礼器。大汶口遗址已有陶豆出土,流行春秋战国时期,开始时用于盛放黍、稷等谷物,后用于盛放腌菜、肉酱等调味品。
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