什么是异头碳？??
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-12-22 06:46
- 提问者网友：风华是一指流沙
- 2021-12-22 01:46
什么是异头碳？??
最佳答案
- 二级知识专家网友：木子香沫兮
- 2021-12-22 02:14
什么是异头碳？
单糖由直链变成环状结构时，羰基碳原子成为新的手性中心，导致C1差向异构化，产生两个非对映异构体。在环状结构中，半缩醛碳原子称为异头碳原子。
单糖由直链变成环状结构时，羰基碳原子成为新的手性中心，导致C1差向异构化，产生两个非对映异构体。在环状结构中，半缩醛碳原子称为异头碳原子。
全部回答
- 1楼网友：气场征服一切
- 2021-12-22 03:53
异头碳（anomeric carbon）：
一个环化单糖的氧化数最高的碳原子。异头碳具有一个羰基的化学反应性。
异头物是指在羰基(carbonyl)碳原子上的构型彼此不同的单糖同分异构体形式。d-glucose的α-和β-型即是一对异头物.它们是非对映异构体.
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