荠菜煮鸡蛋有什么好处
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-03-02 21:03
- 提问者网友:梧桐不渝
- 2021-03-02 08:30
荠菜煮鸡蛋有什么好处
最佳答案
- 二级知识专家网友:湫止没有不同
- 2021-03-02 08:53
能降低血糖
全部回答
- 1楼网友:没感情的陌生人
- 2021-03-02 10:06
“三月三吃地菜煮鸡蛋”的传统习俗。地菜又叫荠菜,虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、b维生素和维生素c,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、卵磷脂和维生素a。这两种动植物搭配在一起,自然对身体很有好处。又因荠菜的谐音是“聚财”,所以人们将新鲜荠菜洗净后捆成一束,放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮,剥蛋喝汤,既沾一点财气和灵气,又能防病健身。但要注意,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯