电炒锅能蒸大米饭么？

电炒锅能蒸大米饭么？

可以的。上面有个小蒸屉，把米洗好，放在一个较大的容器里(最好是盛汤的)，配好米水比例(1:1.5)放在蒸屉上，锅内加水就可以蒸了。1、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。