锅贴用玉米面做的，用转锅。。 里面还有白面，豆面， 比例谁知道？？还放什么东西.
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 06:52
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-10-12 14:38
锅贴用玉米面做的，用转锅。。 里面还有白面，豆面， 比例谁知道？？还放什么东西.
最佳答案
- 二级知识专家网友：人類模型
- 2021-10-12 15:16
玉米面50%，小麦粉40%，豆面10%。北方习惯老面发酵，食用碱中和。可以放点白糖。
用发酵粉也可以。面稍稀一点即可。
全部回答
- 1楼网友：舍身薄凉客
- 2021-10-12 17:20
也可以不放那些。原味的
- 2楼网友：woshuo
- 2021-10-12 16:19
加点小苏打，会松软些
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