雷州狗肉火锅的汤底怎样做，其配味有哪几种

雷州狗肉火锅的汤底怎样做，其配味有哪几种

狗肉火锅的原料：狗肉　　狗肉火锅的配料：陈皮、南姜、白萝卜　　狗肉火锅的调料：花生油　　狗肉火锅的做法：　　1、狗肉剁小块洗净。（狗肉要选择健康的狗肉，不要太肥的狗肉）　　　　2、 南姜剁小块。　　　　3、狗肉属于热性食品，加入白萝卜能降低狗肉的热性。　　　　4、 炒锅烧热下花生油，将狗肉和南姜放进煸炒。　　　　5、将狗肉的血水炒出。　　更多请上中国吃网找。我是雷州人，很开心能回答你的问题，只可惜不能加链接，你只能自己上中国吃网找了。