吃鸽子肉沾料的做法
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-21 03:55
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-21 00:08
吃鸽子肉沾料的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：迷人又混蛋
- 2021-03-21 00:50
1、棒棒料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。 2、蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。 3、红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味
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