最近磨出的小麦面粉总是发黑发粘,请问该怎么操作才能把这些问题解决
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-17 21:35
- 提问者网友:雾里闻花香
- 2021-03-16 23:27
最近磨出的小麦面粉总是发黑发粘,请问该怎么操作才能把这些问题解决
最佳答案
- 二级知识专家网友:我住北渡口
- 2021-03-16 23:39
发黑发粘是因为小麦水份偏高,或者磨辊该拉丝了。拉丝选每时18牙,齿形角度65/35,斜度8/1,齿顶宽0.2-0.3毫米,钝与钝安装
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