请能告诉我纳豆中含有嘌呤多少?

请能告诉我纳豆中含有嘌呤多少?

你好,嘌呤主要存在于动物性食物如动脉内脏,海产品之中,纳豆中是否嘌呤没有研究过.

纳豆激酶中含有很多对人体很帮助的物质成分，目前纳豆激酶主要还是被用于溶栓防栓方面的保健作用，但是购买纳豆激酶产品时中也要注意，纳豆激酶中不能含有会引起痛风的嘌呤成分。 嘌呤是一种有机化合物,分子式c5h4n4,无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.人体尿酸过高就会引起痛风，俗称富贵病。在嘌呤分解过程中，有多种酶的参与，由于酶的先天性异常或某些尚未明确的因素，代谢发生紊乱，使尿酸的合成增加或排出减少，结果均可引起高尿酸血症。当血尿酸浓度过高时，尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，引起组织的异物炎症反应，成了引起痛风的祸根。 通常纳豆、花生、海鲜、动物内脏的嘌呤含量都比较高,所以有痛风的病人发病时用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口. 这样如果经常服用的纳豆激酶中如果含有嘌呤成分，就很容易引起痛风，所以这就是为什么纳豆激酶中不能含有嘌呤主要原因，目前由生物基因工程转录技术提取的纳豆激酶（例如中奇纳豆激酶）一般不含有嘌呤成分，因此广大老年朋友购买纳豆激酶产品时要注意认真鉴别，不能在心脑血管保健的同时引起痛风等其他病症。