肥牛卷怎么做
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-11 20:16
- 提问者网友：王者佥
- 2021-03-11 12:32
肥牛卷怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：洎扰庸人
- 2021-03-11 13:15
用料
金针菇 250克
肥牛片 250克
蚝油 1大匙
白糖 1小匙
清水 1小杯（约80ML）
肥牛金针菇卷的做法
将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用
肥牛片放室温稍解冻一下
取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来
依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来
平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎
煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可
将一大匙蚝油放在碗内
加入1小匙白糖
加入清水
用筷子搅拌均匀
热锅，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，开大火煮沸
然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可
金针菇 250克
肥牛片 250克
蚝油 1大匙
白糖 1小匙
清水 1小杯（约80ML）
肥牛金针菇卷的做法
将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用
肥牛片放室温稍解冻一下
取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来
依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来
平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎
煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可
将一大匙蚝油放在碗内
加入1小匙白糖
加入清水
用筷子搅拌均匀
热锅，将搅匀的蚝油汁倒在锅上，开大火煮沸
然后直接淋在肥牛金针菇卷上即可
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