澳门烧肉 生烧的做法似乎更香浓，和熟烧有什么区别
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-01-08 18:05
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-01-08 14:51
澳门烧肉 生烧的做法似乎更香浓，和熟烧有什么区别
最佳答案
- 二级知识专家网友：有你哪都是故乡
- 2021-01-08 15:20
带皮五花肉 1-2条（量不区，多做多吃）葱 3-5根调料：一、水煮猪肉时用的材料：小茴香 1/2茶匙花椒 1茶匙香叶 3-4片二、涂在肉表面的调料：五香粉 2茶匙蒜盐 2茶匙鸡粉 1/2茶匙（不喜欢的可不放）胡椒粉 1/2茶匙三、蘸用：海鲜酱（是吃烧肉的亲密伴侣）白糖（蘸白糖也很普遍，不喜欢的可免去）四、烤时刷皮用的材料：油 少许小苏打 1/8茶匙（使皮更脆，千万别放多，皮会苦的。也可免放）
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