白灼花螺怎么做
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-19 16:56
- 提问者网友:人生佛魔见
- 2021-10-18 21:06
白灼花螺怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:山有枢
- 2021-10-18 22:18
花螺 500克,葱 两条,姜 一块,黄酒 2茶匙;
做法:
花螺洗干净,并沥干水;葱洗净,切段备用;姜去皮,切片备用;
1 热锅后下油;
2 热油后放进切好的葱段和姜片,并倒入黄酒;
3 加水适量的清水;盖上锅盖,大火把水煮开;
4 倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮3分钟左右即可;
上碟后,配上你喜欢的蘸料
在灼的时候,加上姜、葱、酒可以辟除海鲜独有的腥味;
并且,灼的时间一定要短,火一定要猛,这样才可以保持独有的鲜甜嫩滑;
做法:
花螺洗干净,并沥干水;葱洗净,切段备用;姜去皮,切片备用;
1 热锅后下油;
2 热油后放进切好的葱段和姜片,并倒入黄酒;
3 加水适量的清水;盖上锅盖,大火把水煮开;
4 倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮3分钟左右即可;
上碟后,配上你喜欢的蘸料
在灼的时候,加上姜、葱、酒可以辟除海鲜独有的腥味;
并且,灼的时间一定要短,火一定要猛,这样才可以保持独有的鲜甜嫩滑;
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