冷冻大虾，看着像是熟的，怎么做好吃？

答案:11 悬赏:60

解决时间 2021-10-19 13:22

提问者网友：杀生予夺
2021-10-19 05:48

冷冻大虾，看着像是熟的，怎么做好吃？

最佳答案

二级知识专家网友：野味小生
2021-10-19 07:11

这种虾油焖比较好吃哦，做成干锅也很好吃

全部回答

1楼网友：污到你湿
2021-10-19 15:54

椒盐比较入味，

2楼网友：行雁书
2021-10-19 14:16

油焗吧

先调汁（白糖+白醋+生抽+盐）备用

开火热锅，倒入些许油，葱姜蒜翻炒后倒入大虾

熟透即可撒入酱汁

收汁，洒料酒，起锅装盘，再放若干香菜

3楼网友：深街酒徒
2021-10-19 13:53

把大虾放入锅中

4楼网友：愁杀梦里人
2021-10-19 12:36

冰冻大虾怎么做好吃|浏览：1190|更新：2013-05-16 16:19|标签：大虾

对于冰冻的大虾如何做，对于不常吃的人来说还真是不太了解，下面给大家介绍一下，个人的一点小经验。一、煮虾，原汁原味，影响丰富，简单好做。但对于用冰块保存的大虾来说，不能先化冻再水煮，如果先化冻了再煮的话，那样虾头就会发黑，品相比较难看。我常用的做法是将整个冰块放锅中加热，不需要再添加水了，加点盐就可以了，这样煮出来的虾即好吃有咬头，头还不会发黑，品相好看。二、对于冻了很长时间，不太新鲜的虾，或是就散冰存放的虾来说我常常用来剥虾仁，再炒菜，像炒西兰花、黄瓜片或是做汤也可以。

5楼网友：渊鱼
2021-10-19 11:12

用水煮熟，沥干，用蒜黄炒的吃，味道很不错，

6楼网友：天凉才是好个秋
2021-10-19 11:00

油焖大虾烧着好吃

7楼网友：怀裏藏嬌
2021-10-19 10:49

有一句俗话叫死虾泛红!虾因为死了就没有鲜味!用香辣酱红烧吧!

8楼网友：三千妖杀
2021-10-19 09:47

拿来爆炒最后放点椒盐跟蒜蓉

9楼网友：洒脱疯子
2021-10-19 08:52

这个俗称北极虾，据说是在北极捕捞后，立即速冻，号称无污染的。但是在运输途中，就很难保证了。我一般在超市买来后，先烧开一锅水，水中加入桂皮、茴香、八角、花椒、适量的盐等香料，待水煮开后，将虾串入水中，待再次煮沸，立即撩出冷却。可以蘸美极鲜酱油吃，也可以芥末酱油蘸着吃。

10楼网友：你可爱的野爹
2021-10-19 07:22

清炖一下沾酱

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