柠檬乳鸽有什么养生功效？

柠檬乳鸽有什么养生功效？

原料：肥嫩乳鸽2只，鲜柠檬1个，料酒、 味精、白糖、酱油、髙汤、生油各适量。制法：将乳鸽宰杀后，用开水烫透，去 毛、内脏，洗净，鸽身腹腔内外用料酒、酱油 抹匀，腌一会儿后下沸油锅炸约3分钟捞起。 另起锅，在锅中放入乳鸽、柠檬片、白糖、味 精、酱油、高汤、料酒烧开，改为小火炖至肉 熟烂即可。功效：适用于肾精亏虚、消渴病人。可以 补虚益精、祛暑生津。