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活鱼和咸鱼一起烧的做法

答案:2  悬赏:40  
解决时间 2021-02-08 04:51
活鱼和咸鱼一起烧的做法
最佳答案
主料

咸鱼600g

调料
食盐
适量

适量
生抽
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
比鲜鱼还烧咸鱼的做法
1.咸青鱼用水泡两小时左右

2.洗净切小块

3.锅内油热

4.下鱼块小火煎黄

5.葱切葱花,姜切片,干红椒切两段

6.把葱花、姜片和红椒放入煎鱼的油中煸香

7.加适量清水,加糖

8.加生抽,中火烧开后转小火

9.收干汤汁即可

10.装盘
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咸鱼翻身
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