焖米饭夹生了有什么方法让其好吃起来
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-21 09:37
- 提问者网友：星軌
- 2021-03-20 20:36
焖米饭夹生了有什么方法让其好吃起来
最佳答案
- 二级知识专家网友：忘川信使
- 2021-03-20 21:16
米饭夹生可用下列方法补救：若全部夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的小孔，加适量温水重焖；如为局部夹生，就在夹生处扎眼，加点水再焖一下；表层夹生，可将表层翻到中间加水再焖。如在饭中加两三小勺米酒拌匀再蒸，也可消除夹生。
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