清真面馆是哪个民族开的？他们吃干子和鸡蛋和黄豆吗？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-17 10:59
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-10-16 10:45
清真面馆是哪个民族开的？他们吃干子和鸡蛋和黄豆吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-16 12:06
中国有十一个民族信仰伊撕兰教，你看到的应该是回族人开的吧。卤这种做法是汉族人发明的，大都用猪肉汤卤，回民也做，不过大都是牛肉汤或鸡肉汤，做起来肯定要比汉民的猪肉汤麻烦些，做的人当然少了。什么肝子啊黄豆啊鸭蛋啊他们都吃，不吃的就是猪肉和自死的动物还有动物血（有的伊撕兰教民族忌的更多点）。还有现在有的回族，大多数是东部省区的，好多都被汉化了，我一同学安徽来的回族只知道不吃猪肉，经常跟我去非清真的馆子吃饭，很强悍
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