过年回家想带些地方特产回去,请问德阳或者广汉有些什么特产??
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 04:02
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-11-06 11:33
过年回家想带些地方特产回去,请问德阳或者广汉有些什么特产??
最佳答案
- 二级知识专家网友:迷人又混蛋
- 2021-11-06 11:45
德阳特产:中江白芍,德阳酱油,亭江细甲鱼,长城雪茄,什邡板鸭,马井手工挂面,腊八饭,酥皮鸡饺,中江柚,中江花石,中江竹编,孝泉果汁牛肉...
一、广汉缠丝兔
广汉缠丝兔,广汉市历史悠久的地方传统食品,在国内享有很高的盛誉。其色泽红润、味美鲜嫩、肌肉紧密、肉质细嫩、鲜香味长,而且高蛋白,低脂肪。一般都采用先取出放置温热水中漂洗干净,剁成了大块,放锅中煮熟,即可食用。
二、汉洲板鸭
广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品成板状而得名。
生板鸭有三类:去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。
汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。
生产企业:正才旅游食品有限公司
熊家婆食品有限公司
一、广汉缠丝兔
广汉缠丝兔,广汉市历史悠久的地方传统食品,在国内享有很高的盛誉。其色泽红润、味美鲜嫩、肌肉紧密、肉质细嫩、鲜香味长,而且高蛋白,低脂肪。一般都采用先取出放置温热水中漂洗干净,剁成了大块,放锅中煮熟,即可食用。
二、汉洲板鸭
广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的精品,是广汉历史悠久的地方传统食品。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均采用竹骨绷撑,成品成板状而得名。
生板鸭有三类:去骨鸭饼、桶鸭、板鸭。成品可保存三至五月。近年来采取真空密封包装,保存期更可延长,便利运销。吃法以清蒸为宜。下放蔬菜,不失本味。煮食亦可。
汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。
生产企业:正才旅游食品有限公司
熊家婆食品有限公司
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