铁板鱿鱼要怎么做?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-07 17:03
- 提问者网友:寂寞梧桐
- 2021-11-07 11:31
铁板鱿鱼要怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:蓝房子
- 2021-11-07 12:40
铁板鱿鱼的做法: 原料:鱿鱼,蒜蓉辣酱 做法: 1、将鱿鱼改刀成自己喜欢的大小(也可以整个做),辣酱我用的是天津蒜蓉辣酱(在华人店里有)。 2、炒勺加热,直接放进鱿鱼,注意不要加油。鱿鱼会出很多水的,就那么一直炒啊,炒啊,直到炒干了,没有水为止(我偷懒了,看到鱿鱼熟了,就悄悄的把剩下的水倒掉了,实在受不了那香味的诱惑嘛。不信,试试几周不见肉味的感觉!苦不堪言啊!)言归正传,炒干后,加入你认为合适量的辣酱,炒匀就好了。 注意:千万不要加其他任何东西,免得破坏了原有的味道。
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