杨梅能用高粱酒60度浸泡吗？

答案:5 悬赏:40

解决时间 2021-03-06 19:08

提问者网友：晨熙污妖王
2021-03-05 21:53

杨梅能用高粱酒60度浸泡吗？

最佳答案

二级知识专家网友：茫然不知崩溃
2021-03-05 22:48

当然是可以的，不过我制作果酒白酒都是选择谷养康无添加泡酒专用酒，这款酒的优点是真正的零添加纯粮食酒，并且价格也不高，属于高性价比白酒，也不用另外购买容器，在京东购买就可以了

全部回答

1楼网友：糜废丧逼
2021-03-06 03:53

可以的

2楼网友：废途浑身病态
2021-03-06 02:32

一个清香型，一个浓香型，不好的

3楼网友：陪伴是最长情的告白
2021-03-06 01:03

可以的，那就成了醉杨梅了，吃着味道会更特殊的。

4楼网友：心与口不同
2021-03-05 23:34

可以的，具体方法如下：制作方法： 1.原料选择：选用汁多核小，新鲜成熟的杨梅，摘除果梗，去掉杂草及枯枝落叶等。 2.清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。 3.绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。 4.加热：将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃（不能用铁锅）经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。 5.发酵：待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液，转入发酵缸中（发酵前全部用具需消毒灭菌，即将硫磺燃烧熏8~10小时）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，搅拌均匀盖好缸盖，保持室温在25~28℃，经3~4天酒度可达5~6度。 6.加料：将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根据发酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度达20度，再加入10~12%的蔗糖，搅匀后盖好。 7.贮藏：在10~15℃温度下贮藏两个月后，再换桶一次。 8.装瓶：将酒用纱布过滤后，装入瓶中。 9.杀菌：连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后，即中食用。望采纳

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