有什么冷淡杯的特色菜做法介绍吗？？？？？？？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-06 08:42
- 提问者网友：谁的错
- 2021-10-06 00:59
有什么冷淡杯的特色菜做法介绍吗？？？？？？？
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-10-06 01:57
色色鱼丁： 1、鱼柳、香菇、红椒切丁 2、青豆、香菇、红椒飞水 3、鱼丁加盐、鸡精、料酒、淀粉码味 4、锅内放油烧热，入鱼丁滑至8成熟盛出 5、锅内余少许油，爆香姜蒜及青豆、香菇、红椒，加少许盐翻炒 6、鱼丁入锅略炒出锅 芝士焗饭： 1、前面做好的色色鱼丁一半装盘出菜，一半用于芝士焗饭 2、做色色鱼丁时蒸好米饭，盛出一碗置烤盘底 3、米饭上盖色色鱼丁，我拌了点迷迭香草，更具西式味道 4、撒上芝士，烤箱预热180度，15分钟便可大块朵颐
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