怎么杀鱿鱼
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-12-13 07:23
- 提问者网友:萌萌小主
- 2021-12-12 20:23
怎么杀鱿鱼
最佳答案
- 二级知识专家网友:一只傻青衣
- 2021-12-12 21:22
左手握着鱿鱼的身体,右手握着鱿鱼头,轻轻往外拉。鱿鱼头和鱿鱼身分离的同时,鱿鱼肠等杂物一起被抽出。取出鱿鱼肠后,可以看到鱿鱼的身体里有一根类似塑料的管子叫“明骨”,是鱿鱼的脊骨,类似人的脊梁一样,抽掉不要。把手伸进鱿鱼的身体里,抠出残留的杂质。把处理好的鱿鱼身体用清水冲洗干净。冲洗过后鱿鱼皮很容易被撕掉。接下来处理鱿鱼头,左手握着鱿鱼头,右手握着鱿鱼肠与鱿鱼头相连的地方,轻轻往外拉使鱿鱼头和鱿鱼肠分离,丢弃鱿鱼肠。用手指按在鱿鱼的眼睛部分,轻轻挤压,把鱿鱼眼睛里的黑色墨汁挤掉。处理好的鱿鱼头和鱿鱼身再用清水冲洗,冲掉鱼身和鱼头表面的粘液。
全部回答
- 1楼网友:傲娇菇凉
- 2021-12-12 22:49
鱿鱼怎么宰杀:
用把剪刀把鱿鱼剪开, 其实内脏有些是可以吃的(如果喜欢,可以保留;不喜欢的,也可以把它们丢掉)。当然,当然鱿鱼的肚子是要丢掉的。去掉鱿鱼表面的薄皮(其胆固醇含量较高),切成花刀片。或随意切成片或丝。
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