纯牛奶烧开后有豆腐花一样的东西，还可以吃吗
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-19 21:14
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-11-19 00:39
纯牛奶烧开后有豆腐花一样的东西，还可以吃吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-11-19 00:54
不能食用了。因为奶里面主要含的是蛋白质，放置时间长了蛋白质就产生了酸败，而酸能使蛋白质在高温下凝固，做奶酪就是这个道理。所以奶加热产生了豆花，说明奶变质了，就不能食用了。
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