无花果不开花？

无花果不开花？

很多人认为无花果是无花的。实际上，无花果是有花的，只是花朵没有桃花、杏花那样漂亮，它的花朵隐藏在肥大的囊状花托里，果实实际上是个花序，花托肉质肥大，中间强烈凹陷，仅在上部开一小口，在凹陷的周缘生有许多小花，植物学上把这种花序称为隐头花序我们平常吃软，生食时常感的含量高达15%食品。果干人药在植物王国的无花果并不是果实，而是膨大为肉球的花托。由于种子小而觉不出来。无花果味道鲜美，酷似香蕉。鲜果中果糖和葡萄糖28%。无花果香甜如酥，可加工成蜜饯、果干、果酱和罐头能开胃止泄，治疗咽喉痛，是治疗喘咳、吐血和痔疮的良药。中像无花果这样未见开花就结了果实的还有橡皮树、榕树、菩提树、薛荔等，它们都是有价值的植物。