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凤梨菠萝

答案:2  悬赏:40  
解决时间 2021-10-10 00:53
凤梨菠萝
最佳答案
建议:凤梨又称菠萝,孕妇是能吃菠萝的.菠萝果肉是金黄色的,水分多,含有丰富的营养,如糖分,维生素C,苹果酸,柠檬酸等等.在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶(méi)”,这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动.因此,如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后,口腔,舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉,这就是酶起的作用.我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟.
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建议:菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤,血管等有一定的副作用. 过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”,吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐,腹痛,腹泻,同时还会出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难,休克等.所以建议孕妇少吃为妙,特别是初食者,尤要当心过敏的发生.
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