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粉皮肉汤怎么制作就好吃啊

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解决时间 2021-10-13 17:52
粉皮肉汤怎么制作就好吃啊
最佳答案
粉皮是所谓的地瓜粉做的吗?如果是的话。我想我知道 。
你把粉皮在锅里煮至5成熟,过凉水捞起来沥干备用
现在就用高汤(一般的高汤都是排骨,或者鸡汤来做高汤的)烧开,先放猪油到高汤里,调味品也放好(调味品看自己口味放),把切好的猪肉加上少些的地瓜粉,搅拌均与后就下到过里,汤开了就下粉条煮2分钟左右,下香菜或者葱花起锅,你自己尝试着做下,也可自己改良下。
适合自己口味的菜和汤才是最好的,自己亲手做的菜才有成就感
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