家里的生栗子放在冰箱里却发芽了能不能吃？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-24 12:15
- 提问者网友：精神病院里
- 2021-03-23 15:36
家里的生栗子放在冰箱里却发芽了能不能吃？
最佳答案
- 二级知识专家网友：第四晚心情
- 2021-03-23 16:53
发芽本身是无害的，只是口感上也许会打个折扣，营养啊什么的也会降些，但不会产生额外的毒素。但是生栗子很难保存，受了一定水分会发芽，内部会进入潮湿的复苏环境，在这种条件下，极易受霉菌侵蚀，建议你随机抓几小把，切开观察，是否有霉斑或变暗等等症状。（健康的栗子是很好看很有生机的鲜黄色，倘若你的栗子颜色变得灰黄或有暗条斑纹在上面，请不要食用哦）
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