夏天用电饭锅焖的米饭怎么保持时间长

夏天用电饭锅焖的米饭怎么保持时间长

1、饭煮熟后，不保温、不开盖，可存放一天。一旦开盖食用，此法无效。

2、吃不完的，盛于盘中放冰箱冷藏，可放半天。

主料 大黄米300g 白豆100g 闷大黄米饭的做法 1.买来的大黄米前一天用冷水泡上。 2.饭豆也用冷水泡上。 3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中。 4.再把大黄米倒锅里。 5.加大约两大碗水。 6.插上电饭锅，按下饭闸。 7.大约半个小时左右，饭锅跳闸，开盖用饭勺搅拌一下饭，再盖上锅盖闷10分钟左右，即可。