福寿螺人能吃吗?有没有毒?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-16 20:53
- 提问者网友：放下
- 2021-11-15 23:54
福寿螺人能吃吗?有没有毒?
最佳答案
- 二级知识专家网友：掌灯师
- 2021-11-16 01:09
福寿螺作为食物从国外引进,其体内易寄生管圆线虫,未煮熟的带虫螺肉被人食用后会导致人的管圆线虫病.前两年的"北京福寿螺事件"就是由于凉拌螺肉大多被广州管圆线幼虫污染所致.熟透的“福寿螺”不会引发病症.管圆线虫寄生在淡水的鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等动物体中,只要不吃此类生的或未熟透的菜品,就不会感染管圆线虫病.
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