干锅豆油皮的做法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-08 10:03
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-11-07 21:09
干锅豆油皮的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：醉吻情书
- 2021-11-07 21:20
主料：油皮200克，莴笋300克，调料：香油10克，辣椒油10克，味精3克，盐3克，酱油10克，白砂糖5克，醋10克，大葱3克，姜3克做法1.豆腐皮切成细丝，用开水连续焯两次，再用凉开水浸泡，捞起沥干;2.大葱去根洗净切成丝;3.姜洗净去皮切成丝;4.莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下，挤去水分;5.豆腐皮、莴笋放入盆中，放入姜、葱、糖、醋、酱油、味精、红油、香油拌匀装盘即可。
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