有谁知道麻辣小鱼干的做法？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-22 23:09
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-03-22 01:56
有谁知道麻辣小鱼干的做法？
最佳答案
- 二级知识专家网友：十年萤火照君眠
- 2021-03-22 02:05
材料：小鱼干，。红辣椒，葱，蒜泥，姜泥 做法：1.红辣椒洗净，去籽切细碎，葱洗净切末备用。蒜和姜捣成泥。2.小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中和姜泥、蒜泥一起煎出香味盛出。3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒。4.再倒入小鱼干、盐、糖、酱油一起翻炒均匀即可。
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