纯麦片水分含量要求少于多少

答案:2 悬赏:60

解决时间 2021-01-08 21:04

提问者网友：喧嚣尘世
2021-01-08 11:05

纯麦片水分含量要求少于多少

最佳答案

二级知识专家网友：醉吻情书
2021-01-08 11:38

国家标准GB19640-2005《麦片类卫生标准》中5％的水分限量要求。

水分含量作为麦片类产品的一项重要理化指标，对产品的质量影响很大。水分含量超标的麦片，微生物滋生的可能性增大，易导致产品无法达到其宣称的保质期限，也可能引起结块、霉变等情况的发生，致使产品提前变质。

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1楼网友：未来江山和你
2021-01-08 11:47

水分含量作为麦片类产品的一项重要理化指标，对产品的质量影响很大。水分含量超标的麦片，微生物滋生的可能性增大，易导致产品无法达到其宣称的保质期限，也可能引起结块、霉变等情况的发生，致使产品提前变质，国家标准GB19640-2005《麦片类卫生标准》中5％的水分限量要求，对于水分含量的控制需要采用一定的方法，目前最方便最多使用的就是冠亚水分仪检测方法SFY-6型水分快速检测，几分出结果，也方便你控制生产工艺，

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