烤土豆饼怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-02 00:20
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-10-01 15:56
烤土豆饼怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：持酒劝斜阳
- 2021-10-01 16:34
香烤土豆饼
主辅料：土豆300克、开洋20克、猪肉30克、削皮荸荠25克，黑芝麻、面包糠适量。
调味料：精制油、葱花、盐、鸡精、炼乳、鸡蛋、淀粉适量。
制作过程：
（1）土豆蒸熟后去皮，制成泥状，开洋泡发后切碎，猪肉制茸，荸荠切碎。
（2） 将开洋、肉茸、荸荠与土豆泥拌在一起，加入葱花、鸡精、盐、炼乳、鸡蛋、淀粉一起搅拌均匀，挤成球状，分别粘上芝麻、面包糠压扁，放入涂上油的烤盘，入200CO烤炉中，烤制成熟，其中翻一下身，一般烤制约15分钟即可（注：微波炉也可制作）。
主辅料：土豆300克、开洋20克、猪肉30克、削皮荸荠25克，黑芝麻、面包糠适量。
调味料：精制油、葱花、盐、鸡精、炼乳、鸡蛋、淀粉适量。
制作过程：
（1）土豆蒸熟后去皮，制成泥状，开洋泡发后切碎，猪肉制茸，荸荠切碎。
（2） 将开洋、肉茸、荸荠与土豆泥拌在一起，加入葱花、鸡精、盐、炼乳、鸡蛋、淀粉一起搅拌均匀，挤成球状，分别粘上芝麻、面包糠压扁，放入涂上油的烤盘，入200CO烤炉中，烤制成熟，其中翻一下身，一般烤制约15分钟即可（注：微波炉也可制作）。
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