我想开家刀削面馆，需要投资多少？

那面、那汤，一直都在到处吹嘘晋老周特色刀削面多正宗~~~上个周末陪朋友去逛街，中午饿了朋友请我去晋老周特色刀削面馆吃饭，可是没有经验怎么办，真是食之无味啊~~~原来饭和饭也没得比啊！ 跟家里人说了这件事、那牛肉，真是不吃不知道一吃……敢情咱以前是井底之蛙啊，这面才是真正的超级无敌呢，真是无法用语言来形容啊，就是超超级无敌好吃了。再吃我们食堂的刀削面，准备让我投资做？又不知道投资多少？有谁能告诉我人比人得死，货比货得扔，那饭比饭呢~~~一直都觉得晋老周刀削面超级无敌的好吃

最成问题的就是工商营业执照和卫生许可证的审批，这个要花不少精力，这些都不是问题，不同的地段租金又不一样，还要有接水接电，其他的锅碗瓢盆筷子冰箱都是必须的，批卫生许可证还要有消毒柜投钱一般大的就是个店面，租金各地不同

莫要说是山西，全国的刀削面也数大同市的最正宗了。想开正宗的刀削面馆的话，我建议你亲自来大同吃一吃看一看。大同人顿顿吃都不腻的东西，做的好吃一点的街边摊都比外地有些打着大同削面的店好吃。这边也有很好的师傅，做的那个肉哨子色泽金黄，肥而不腻，加上劲道的面，真是实惠好吃。你来三天保证你就明白怎么开这个店啦~~