北京哪里的炸酱面好吃?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-03-21 10:03
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-03-20 16:46
北京哪里的炸酱面好吃?
最佳答案
- 二级知识专家网友：山有枢
- 2021-03-20 18:07
兄弟，告你吧，我从小吃炸酱面，就是我爸做得好吃。我吃过北京一些外面餐馆做的炸酱面，一句话"没法吃"。我不否认北京有做炸酱面的好吃的餐馆，不过应该很少很少，如果想吃建议找个北京的朋友，去家里吃。北京人出去吃饭从来没有吃炸酱面的，至少从小到大我的同学、家人、朋友都没有，就因为餐馆的炸酱面大部分是外地人做来糊弄外地人的。所以炸酱面给外地人的感觉大部分，很一般。炸酱面的面可以依口味而定，但是酱很重要，炸酱的时候要比较长的时间，而且要不断搅动，如果不搅动就粘锅了，餐馆很少做的仔细，炸得不够时间就出来，味道比较怪，常吃得能吃出来。不过建议去尝尝，前门取灯胡同的陈氏卤煮小肠，超好吃的北京小吃，现在很少有做得这么好的了。我每次放假回家都去吃
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯