在吃火锅时，为什么有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾。是物理题
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-02 19:07
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-10-02 01:01
在吃火锅时，为什么有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾。是物理题
最佳答案
- 二级知识专家网友：刀戟声无边
- 2021-10-02 01:52
油的密度比水小，油浮在水面上，阻止了水蒸汽的挥发，水蒸气挥发会带走热量，所以有一层油的辣锅比清汤锅先沸腾。
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