味精加热会有什么坏处？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-07 12:31
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-11-07 07:58
味精加热会有什么坏处？
最佳答案
- 二级知识专家网友：三千妖杀
- 2021-11-07 09:36
因为较长时间的高温加热导致味精产生苦涩感，而且味精在超过120摄氏度时会焦化，生成致癌物质焦化谷氨酸钠
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