泰国芒果怎么吃

泰国芒果怎么吃

芒果肉质细腻、气味香甜，非常适合用来做小甜品：芒果牛奶布丁，Q弹爽滑、入口即化，好吃到停不下来。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高，有益于视力，能润泽皮肤，是生活中常见是水果。

有青芒果和熟芒果两种，青芒果有些是甜的，或者有些微酸，泰国人一般都把它去皮切片沾着盐和辣椒粉混合的东西吃。熟芒果就直接剥皮吃。再就是将芒果做成泰式芒果糯米饭！！！

这种芒果我从海南也带回家过 硬的时候不是怎嚒好吃。 你先放几天 等摸着有点软度的时候。。。这时候吃是最好的

将芒果竖立在案板上，在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边也是，刀尽量紧挨着芒果核。全部切完后，芒果会分成两片厚芒果肉，一片芒果核。在芒果肉上横向划几刀，注意力度不要太大，以不划破果皮为好。再纵向划几刀，全部划好。用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶，即成“芒果花” 。此时，果肉成小块排列，可直接吃了，非常方便！ 芒果含有丰富的蛋白质，粗纤维，矿物质，维生素A的前体胡萝卜素，维生素C。营养丰富，食用芒果具有美化肌肤、抗癌，防止高血压、动脉硬化、便秘、杀菌等食疗功效。