铁皮石斛怎么烧排骨

铁皮石斛怎么烧排骨

铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名，“铁皮石斛又称黑节草，”,是石斛类植物中最为名贵、利用价值最高的一个品种，堪称石斛中的极品。清蒸排骨，原汁原味；还可以泡茶，虫草汤，花旗参瘦肉汤；

用料：铁皮石斛10克黄芪5克枸杞王5克东北野生木耳尖20克莲藕300克荸荠50克仔排300克铁皮石斛养生排骨煲的做法 ：将食材切好改刀，排骨放入砂锅中煲至30分钟。将石斛、莲藕、黄芪、荸荠加入砂锅，放几滴醋让食材营养充分分解，加小半勺糖提鲜小火煲至60分钟。最后倒入枸杞王、东北野生木耳尖依个人口味加入盐煲至20分钟出锅。哈哈...一个字“美”！小贴士：铁皮石斛排骨煲特别适合经常熬夜的人，烟酒过度者，滋阴健脾，男女老少都可以喝，一家人冬日滋补养生的佳品！希望对你有用和帮到你。

50克石斛，一斤排骨。石斛去根，黄叶，洗干净。排骨焯水洗净加石斛加适量水，大火烧开，小火煲2小时加点盐就可以了。