西餐里的材料CAPER是什么啊
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-02-17 12:43
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-16 20:40
西餐里的材料CAPER是什么啊
最佳答案
- 二级知识专家网友：第幾種人
- 2021-02-16 22:07
CAPER是水瓜柳。
1、水瓜柳又称水瓜钮、水挂榴、酸豆，原产于地中海沿岸及西班牙等地，为蔷薇科长绿灌木，其果实酸而涩，可用于调味。
2、目前市场上供应的多为瓶装腌渍制品。水瓜柳常用于鞑靼牛排，海鲜类菜肴，冷少司、沙拉等开胃小吃.
1、水瓜柳又称水瓜钮、水挂榴、酸豆，原产于地中海沿岸及西班牙等地，为蔷薇科长绿灌木，其果实酸而涩，可用于调味。
2、目前市场上供应的多为瓶装腌渍制品。水瓜柳常用于鞑靼牛排，海鲜类菜肴，冷少司、沙拉等开胃小吃.
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-16 22:57
一种植物，用做调料，腌续随子(马槟榔,刺山柑)的花蕾。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯